VITA Lexikon

Ingredienser, näringsämnen och tillsatser

name of the term: Ammoniak
descriptions of the term:

Ammoniak

Kemisk förening av kväve och väte = NH3. Det skarpt luktande cellgiftet bildas när proteiner bryts ned i kroppen. För att förhindra skador på kroppen omvandlas ammoniak till urea eller, hos fåglar, till urinsyra och utsöndras i denna ofarliga form via urin och avföring.

Back