C-vitaminförening som är betydligt mer stabil (dvs. mer skyddad) än ren C-vitamin. Detta är särskilt viktigt om ett foder måste upphettas, eftersom värme eller syra etc. kan leda till nedbrytning av vitaminet.
VITA Lexikon
Ingredienser, näringsämnen och tillsatser
VITA Lexikon
Ingredienser, näringsämnen och tillsatser - lär känna vår djurmat
- name of the term: Askorbylfosfat
- descriptions of the term:
Askorbylfosfat