VITA Lexikon

Ingredienser, näringsämnen och tillsatser

name of the term: Vegetabiliska proteinextrakt
descriptions of the term:

Vegetabiliska proteinextrakt

Lagstadgad term för märkning av djurfoder. Med "vegetabiliska proteinextrakt" avses alla produkter som framställs av växter och som har en proteinhalt på minst 50 %. Detta inkluderar t.ex. potatisprotein, veteprotein, ärtproteinkoncentrat etc.

Back