VITA Leksikon

Ingredienser, næringsstoffer og tilsetningsstoffer

name of the term: Vegetabilske proteinekstrakter
descriptions of the term:

Vegetabilske proteinekstrakter

Lovfestet betegnelse for merking av dyrefôr. "Vegetabilske proteinekstrakter" betyr alle produkter som er laget av planter og har et proteininnhold på minst 50 %. Dette inkluderer for eksempel potetprotein, hveteprotein, erteproteinkonsentrat osv.

Back