VITA-leksikon

Ingredienser, næringsstoffer og tilsætningsstoffer

Rå aske
Den del af foderet, der er tilbage efter forbrænding ved 550 °C. Opvarmningsprocessen brænder alle organiske komponenter af og efterlader primært mineraler og sand.
Rå fedt
Alle fedtholdige komponenter i et foder, dvs. fedtindholdet i et produkt.
Rå fiber
Råfibre er de komponenter i et foder, som ikke kan opløses af syrer og baser - dvs. som ikke kan fordøjes i kroppen af mavesyre og fordøjelsesenzymer. Hovedkomponenten er cellulose. Udtrykket råfibre betyder
Råprotein
Begrebet omfatter summen af alle proteiner og proteinlignende stoffer, der findes i foderet.
Rodentia
Videnskabeligt navn for den zoologiske gruppe af gnavere.