VITA Lexicon

Ingrediënten, voedingsstoffen en additieven

Ruw eiwit
De term omvat de som van alle eiwitten en eiwitachtige stoffen die aanwezig zijn in het voeder.
Ruw vet
Alle vethoudende bestanddelen van een diervoeder, d.w.z. het vetgehalte van een product.
Ruwe as
Het deel van het voer dat overblijft na verbranding op 550°C. Tijdens het verhittingsproces worden alle organische bestanddelen verbrand en blijven voornamelijk mineralen en zand over.
Ruwe celstof
Ruwe celstof verwijst naar de bestanddelen van een voeder die niet kunnen worden opgelost door zuren en basen - d.w.z. die niet in het lichaam kunnen worden verteerd door maagzuur en spijsverteringsenzymen. Het hoofdbestanddeel is cellulose. De term ruwe
Ruwvoer
Rauw vezelrijk, plantaardig voer zoals hooi, stro, luzerne enz.
Ruwvoer eter
Groep plantenetende diersoorten die de voorkeur geven aan een dieet dat rijk is aan ruwe celstof. De term folivoor wordt ook synoniem gebruikt. Het spijsverteringsstelsel van deze dieren is bijzonder aangepast aan het gebruik van dit soort voedsel. De Ra