VITA Lexicon

Ingrediënten, voedingsstoffen en additieven

name of the term: Inuline
descriptions of the term:

Inuline

Een zuiver plantaardig koolhydraat dat voorkomt in de wortels of knollen van verschillende groenten, bijvoorbeeld in de cichoreiplant (slacichorei). Inuline heeft een prebiotisch effect, d.w.z. het helpt de darmflora te verbeteren.

Back