VITA Leksikon

Ingredienser, næringsstoffer og tilsetningsstoffer

name of the term: Inulin
descriptions of the term:

Inulin

Et rent vegetabilsk karbohydrat som finnes i røttene eller knollene til ulike grønnsaker, for eksempel i sikoriplanten (salatsikori). Inulin har en prebiotisk effekt, dvs. at det bidrar til å forbedre tarmfloraen.

Back