VITA Leksikon

Ingredienser, næringsstoffer og tilsetningsstoffer

Honning
Naturlig søtningsmiddel produsert av honningbier og generelt ansett som et sunnere alternativ til husholdningssukker. Avhengig av sort består honning av rundt 200 forskjellige ingredienser. I tillegg til fruktose, glukose og vann inneholder honning blant