VITA Lexicon

Ingrediënten, voedingsstoffen en additieven

name of the term: Calorieën
descriptions of the term:

Calorieën

Meetwaarde voor verbrandingsenergie. Het woord "calorie" kan verwijzen naar een calorie (1 cal) of een kilocalorie (1 kcal). In het geval van voedingsmiddelen moet het worden uitgedrukt in joules of kilojoules.

Back