VITA-leksikon

Ingredienser, næringsstoffer og tilsætningsstoffer

name of the term: Umættede fedtsyrer
descriptions of the term:

Umættede fedtsyrer

Fedtsyrer med dobbeltbindinger, der har en positiv effekt på mange metaboliske processer. Nogle umættede fedtsyrer er essentielle, da kroppen ikke kan producere dem ud fra andre næringsstoffer.

Back