VITA Lexikon

Inhaltsstoffe, Nährstoffe und Zusatzstoffe

Name des Begriffes: Ungesättigte Fettsäuren
Beschreibungen des Begriffes:

Ungesättigte Fettsäuren

Fettsäuren mit Doppelbindungen, die sich positiv auf viele Stoffwechselprozesse auswirken. Einige ungesättigte Fettsäuren sind essentiell, da sie der Körper nicht aus anderen Nährstoffen herstellen kann.

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