Biocider er aktive stoffer eller præparater, der har til formål at dræbe eller i det mindste begrænse skadelige organismer ved hjælp af kemiske eller biologiske midler, f.eks. desinfektionsmidler eller pesticider. Hvis der reklameres for biocidholdige produkter, skal sætningerne "Brug biocider sikkert. Læs altid mærkning og produktinformation før brug" (art. 22, biociddirektivet). Produkter, der bruges til dyrkning af planter, kaldes ikke for biocider, men for plantebeskyttelsesmidler.