Les biocides sont des substances actives ou des préparations destinées à tuer ou au moins à limiter les organismes nuisibles par des moyens chimiques ou biologiques, par exemple des désinfectants ou des poisons antiparasitaires. Si des produits biocides font l'objet d'une publicité, les phrases "Utiliser les biocides en toute sécurité. Toujours lire l'étiquette et les informations sur le produit avant de l'utiliser" (art. 22, directive sur les biocides). Les produits utilisés pour la culture des plantes ne sont pas considérés comme des biocides, mais comme des produits phytosanitaires.