La L-carnitine est un acide aminé important à caractère vitaminique qui joue un rôle essentiel dans le métabolisme énergétique de l'homme et de l'animal. Prenons l'exemple du chien : un apport régulier en L-carnitine augmente les performances et l'endurance, réduit, en combinaison avec l'exercice, le dépôt de graisses dans les tissus, stimule la fonction cardiaque, prévient les problèmes de muscle cardiaque et assure l'apport énergétique. Des années de recherches menées par des vétérinaires le confirment. Étant donné que, contrairement à l'homme, les chiens ne sont pas en mesure de produire eux-mêmes suffisamment de L-carnitine, des carences peuvent apparaître si leur alimentation est riche en plantes ou en graisses. C'est pourquoi les ^{Beef-Sticks®} Sport, par exemple, contiennent de la L-carnitine.